零食種類

果仁巧克力

來源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2022-06-22 16:58:52
買了點(diǎn)純巧克力,吃起來格外膩人。于是我將巧克力融化后加了果仁,這下不僅分量增加一倍,自家人更喜歡這個(gè)味道了,而且每吃一塊也沒有原先的一塊熱量大了,寶寶對(duì)這加了果仁的巧克力也是贊不絕口,不過還好,她比我能克制,怕長胖的她每次都只吃一點(diǎn)點(diǎn)。
本想做個(gè)好看的圖案的,用了餅干模具,再往模具里擠的時(shí)候沒及時(shí)整理平整,等全部擠完再來整理時(shí)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)干了,懶得重新弄了,就湊合這樣吧,親們?nèi)绻胱鲂螤?,一定要立馬整理平整喲,我做的造型不好看,大家忽略吧,嘻嘻......”

食材明細(xì)
主料
黑巧克力
100克
花生仁
70克
杏仁
30克
輔料
白巧克力
15克
甜味
口味
技巧
工藝
廿分鐘
耗時(shí)
簡(jiǎn)單
難度
果仁巧克力的做法步驟
1準(zhǔn)備好原材料
2花生放入預(yù)熱的烤盤中層,上下火,120度,烤10分鐘左右。(我順便多烤了一點(diǎn)另作他用)
3將黑巧克力裝入保鮮袋
4放入熱水里隔水融化
5烤好的花生去皮,杏仁也盡量去皮
6將花生仁和杏仁切成碎末
7將花生和杏仁碎末倒入融化的巧克力里,混合均勻
8擠到餅干模具里
9干后脫模,用融化的白巧克力裝飾一下
10做好的成品