零食種類

海苔卷

來源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 13:41:34

海苔卷是用紫菜制造的美食。紫菜,是海中互生藻類生物的統(tǒng)稱,可食用。與大部份藻類不同的是,而紫菜是肉眼可見多細(xì)胞的生物。一般生活在距離潮間帶數(shù)十米的海底,外表一般呈綠色,偶爾呈赤色。

 

基本信息

中文名稱

海苔卷

 

稻米

100克

 

菠菜

20克

 

柴魚

10克

 

目錄

1菜譜主料

2菜譜調(diào)料

3制造進(jìn)程

菜譜主料

稻米100克,菠菜20克,柴魚10克,鮭魚10克,黃瓜10克,紫菜(干)5克

 

 

菜譜調(diào)料

醬油1克,色拉醬2克

 

制造進(jìn)程

1. 菠菜煮往后,擠干水分,備用;

 

2. 醬油和柴魚片拌勻。

 

3. 鮭魚松(三文魚)以沙拉醬和醬油拌勻;

 

4. 小黃瓜切成細(xì)絲;

 

5. 將切成適當(dāng)巨細(xì)的海苔(紫菜)分成兩半,放上半量的白飯,分別放入制好的資料,再將海苔卷緊,切成易食用的巨細(xì)即成。

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