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酸菜鴨血
來源:未知
作者:admin
發(fā)布時間:2020-05-08 23:24:56
酸菜鴨血是一道以鴨血、酸菜、野山椒等為主要食材制作的美食。
基本信息
中文名稱
酸菜鴨血
主要食材
鴨血,酸菜
口味
麻辣
配料
野山椒
原料鴨血、酸菜、野山椒。
制法用蔥油將酸菜、野山椒炒上味,加泡菜汁下鴨血小火燒入味,勾芡即成。
特點(diǎn)麻辣爽口。
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