零食種類

炒花甲

來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2020-05-12 19:12:26
炒花甲是一道著名小吃,制作原料有花甲、油、鹽等,烹飪簡單、營養(yǎng)豐富。注意花甲用水泡一下,然后用開水煮一下。

基本信息
中文名稱
炒花甲

材料
花甲


工藝


味道
鮮香

目錄
1主料
2配料
3做法
4菜品特色
5營養(yǎng)價值
6注意事項
折疊編輯本段主料
花甲500g

折疊編輯本段配料
油適量


鹽適量

醬油蔥花適量

耗時 準備時間10分鐘內

制作時間1小時-2小時

折疊編輯本段做法
1、剛買回來的花甲

2、花甲用水泡一下,然后用開水煮一下

3、然后把花甲空殼的邊都去掉

4、準備好的蒜末

5、中放油,放進蒜末炒

6、然后把蔥末也放進去一起炒

7、倒入花甲一起翻炒

8、再放一些醬油一起炒
炒花甲
炒花甲

9、翻炒一分鐘左右,就可以盛出來啦

折疊編輯本段菜品特色
烹飪簡單

折疊編輯本段營養(yǎng)價值
營養(yǎng)豐富

折疊編輯本段注意事項
花甲先用水泡一會,然后煮過之后把空殼去掉,這樣吃的時候會很方便
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