零食種類(lèi)

炒花甲

來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2020-05-12 19:12:26
炒花甲是一道著名小吃,制作原料有花甲、油、鹽等,烹飪簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)豐富。注意花甲用水泡一下,然后用開(kāi)水煮一下。

基本信息
中文名稱(chēng)
炒花甲

材料
花甲


工藝


味道
鮮香

目錄
1主料
2配料
3做法
4菜品特色
5營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
6注意事項(xiàng)
折疊編輯本段主料
花甲500g

折疊編輯本段配料
油適量


鹽適量

醬油蔥花適量

耗時(shí) 準(zhǔn)備時(shí)間10分鐘內(nèi)

制作時(shí)間1小時(shí)-2小時(shí)

折疊編輯本段做法
1、剛買(mǎi)回來(lái)的花甲

2、花甲用水泡一下,然后用開(kāi)水煮一下

3、然后把花甲空殼的邊都去掉

4、準(zhǔn)備好的蒜末

5、中放油,放進(jìn)蒜末炒

6、然后把蔥末也放進(jìn)去一起炒

7、倒入花甲一起翻炒

8、再放一些醬油一起炒
炒花甲
炒花甲

9、翻炒一分鐘左右,就可以盛出來(lái)啦

折疊編輯本段菜品特色
烹飪簡(jiǎn)單

折疊編輯本段營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)豐富

折疊編輯本段注意事項(xiàng)
花甲先用水泡一會(huì),然后煮過(guò)之后把空殼去掉,這樣吃的時(shí)候會(huì)很方便
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