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新鮮草莓怎樣長(zhǎng)時(shí)間保存（冬季草莓保鮮儲(chǔ)存方法）
草莓怎么樣保存比較新鮮
草莓上市的時(shí)間短，經(jīng)常是沒(méi)有感覺(jué)到吃多久時(shí)間，就已經(jīng)買不到了。但是這個(gè)草莓不像蘋果那樣容易儲(chǔ)存，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)壞掉，所以也不能多買了。
其實(shí)用到合理的方法，新鮮的草莓也可以存放差不多一周的時(shí)間以內(nèi)不會(huì)壞掉。那么，冬季新鮮草莓怎么長(zhǎng)時(shí)間保存呢？
不要清洗
買回來(lái)的草莓就是吃多少洗多少，洗多了一天吃不掉第二天就要壞掉。所以買回來(lái)后不要一股腦地都清洗了，估計(jì)一下自己一次可以吃掉多少，就清洗多少，如果不夠還可以再次清洗。
先晾干表皮
新鮮的草莓外表是有一些潮濕的，可以鋪一張廚房用紙，然后將草莓放上去，晾一會(huì)。將表面的水分全部晾干掉，因?yàn)橛兴謺?huì)加快草莓的腐壞，干燥一些的表面要更好一些。
保鮮盒保鮮
比較推薦大家的就是保鮮盒，因?yàn)楸ｕr盒可以避免擠壓草莓，當(dāng)然了如果有干凈的放雞蛋的盒子也是可以的。正好一個(gè)凹陷的位置放置一個(gè)草莓，以免草莓多了，最底下的草莓都要被擠壓的出水。
冷藏保鮮儲(chǔ)存
常溫放置是不行的，最好的地方就是冰箱冷藏，放置在容器中擺好之后，就可以放到冰箱中了。這樣低溫的環(huán)境，可以較長(zhǎng)時(shí)間保持草莓的新鮮，并且拿出來(lái)后涼涼的，吃著味道也更好。
買半熟
熟透的草莓只能是盡快吃掉，雖然這種口感好，但是要想最好的留住味道，還是買半熟的更好一些。
比如略微有一點(diǎn)發(fā)白還沒(méi)有紅透的，再就是摸著有一些硬還沒(méi)有徹底柔軟的。這種因?yàn)闆](méi)有徹底成熟，所以放在冰箱內(nèi)也更容易保存。
有朋友擔(dān)心這種味道會(huì)不會(huì)不太好，其實(shí)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，一樣的也會(huì)變紅。草莓的味道也會(huì)慢慢的變甜，其實(shí)味道的差距不會(huì)很大。
草莓表皮發(fā)白是爛嗎
草莓是一種使用農(nóng)藥比較多的水果，并且這種水果因?yàn)楸砥ぬ浰赃€不能太多次清洗。
所以大家可以洗之前先用水多浸泡一段時(shí)間，然后再去輕柔的清洗。但是有些網(wǎng)友會(huì)發(fā)現(xiàn)自己買的草莓表皮上面有點(diǎn)發(fā)白了。
草莓表皮發(fā)白可能是還沒(méi)熟透，如果你摸著白色地方是發(fā)硬的，不會(huì)出水的，就是沒(méi)熟。
如果白色區(qū)域有點(diǎn)像長(zhǎng)霉，按壓是軟的還流水，就是壞了，建議不要食用。