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來源：未知作者：admin 發(fā)布時間：2023-02-16 00:00:00

燕麥植物類別

燕麥又叫做雀麥、野麥，屬于單子葉植物綱、禾本目、禾本科、燕麥屬一的一種植物，是一種一年生的草本植物，可供食用，有著很高的營養(yǎng)價值。

燕麥這種植物喜歡高寒、干燥、日照充足的生長環(huán)境，主要集中在北半球的溫帶地區(qū)，分布在海拔約2000米、年日照時間超過3000小時的地區(qū)，主要產(chǎn)地有河北、吉林、內(nèi)蒙古、山西、陜西等地。

燕麥?zhǔn)且环N一年生草本，植株的莖干直立，光滑無毛，高度在60-120厘米左右，葉鞘松弛，其葉片扁平，長度在10-30厘米左右，圓錐花序開展，呈金字塔形，花果期在每年的4-9月。

1、食用

燕麥?zhǔn)且环N常見的食物，其中的營養(yǎng)價值豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、膳食纖維等成分，可以補充人體所需的多種營養(yǎng)。

2、保健

燕麥還有一定的保健功效，根據(jù)臨床試驗結(jié)果顯示，經(jīng)常食用燕麥可以降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、改善便秘。