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來源：未知作者：admin 發(fā)布時(shí)間：2023-02-07 00:00:00

菱角產(chǎn)地

菱角在南方是一種比較常見的植物，它適合在溫帶氣候的濕泥地中生長，養(yǎng)殖的地方氣候不宜過冷，它的原產(chǎn)地是歐洲和亞洲的溫暖地區(qū)，它的主要產(chǎn)地有長江下游的太湖地區(qū)、珠江三角洲、洪湖等地。

菱角也被叫做腰菱、水栗和菱實(shí)，它在中國、印度等地區(qū)都有分布，因?yàn)橹挥羞@兩個(gè)國家對(duì)它進(jìn)行了馴化和栽培，它在福建、安徽、江蘇、湖南、陜西、江西、浙江等地都有種植。

菱角的品種有很多，常見的品種有大青菱、姜堰紅菱，這兩種都是中早熟品種，還有邵伯菱、五月菱，這兩種屬于早熟品種，還有南四湖菱角、東平湖菱角、仙桃菱角、霍邱菱角等種類。

菱角能在蒸煮后食用，也能熬粥食用，它含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，它是太湖、珠江三角洲、洪湖等地的特產(chǎn)，這里的菱角皮脆肉美很好吃。

洪湖菱角的產(chǎn)地是湖北省荊州市洪湖市，這里的菱角一般在夏季的7月份成熟，它的肉厚而味甘香，上市以后是3-5元一斤。

大青菱角的產(chǎn)地是江蘇吳江、吳縣等地，這里的菱角在7-9月份成熟，表皮堅(jiān)硬，果肉的顏色為白色，上市以后是5元左右一斤。

五月菱角的產(chǎn)地是廣州市郊，這里的菱角一般在6月-7月份成熟，它的皮薄肉厚，含水量大，上市以后是4元左右一斤。

邵伯菱角的產(chǎn)地是江蘇里下河地區(qū)，這里的菱角一般在7月份成熟，它的肩角較大，腰角尖銳，上市以后是4-5元一斤。

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