擬類植物
蓮霧好吃嗎 吃起來什么味道（口感是什么樣的）
來源：未知
作者：admin
發(fā)布時(shí)間：2023-03-23 00:00:00
蓮霧這個(gè)東西不香不甜，根本沒有想像中的美味，連味道都形容不出來，有的脆，有的面，要說最大的好處，就是水多了，多吃一些可以補(bǔ)水。
蓮霧什么口感味道
1、清脆微甜
它的果肉似綿狀，口感像棉花糖，味道非常清淡，鮮嫩多汁，有一絲蘋果香，淡淡的甜味中微帶酸味，食后齒頰留芳。紅的比綠的甜一點(diǎn)，沒有特別的味道。
2、底部帶澀
蓮霧建議從小的那一端開始吃，底部凹進(jìn)去的那圈容易帶有澀味，不要食用。
為什么有的蓮霧難吃
1、產(chǎn)地不同
大陸的蓮霧味道一般，寶島臺(tái)灣是最主要的蓮霧產(chǎn)地，著名的品種是黑金剛和子彈蓮霧都會(huì)很美味，而且水分也很高。
2、放置過久
長(zhǎng)時(shí)間放置的蓮霧會(huì)使果肉脫水嚴(yán)重，吃起來就像海綿一樣，所以很多人形容蓮霧時(shí)食之無味，汁水少果肉干。
3、沒有熟透
沒熟的時(shí)候味道會(huì)有點(diǎn)酸，美味蓮霧口感清脆爽口，臺(tái)灣深紅果型大而多水甜，熟透的蓮霧甜而多汁。
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