零食種類(lèi)

奧利奧餅干

來(lái)源:未知 作者:admin 發(fā)布時(shí)間:2022-07-26 17:23:17
中文名
奧利奧餅干

主要食材
餅干部分,黃油


分類(lèi)
餅干

目錄
1用料
2做法
折疊編輯本段用料
材料
用量
餅干部分
黃油 1/4 cup
中粉 1 1/4 cups
糖粉 1 cup
無(wú)糖可可 1/2 cup
泡打 1/4 teaspoon
鹽 1/4 teaspoon
雞蛋 1個(gè)
餡料部分
淡奶油 少許
折疊編輯本段做法
1. 面粉,可可粉,糖,鹽等其他粉類(lèi)混合在一起攪拌,分別添加黃油,還有雞蛋,繼續(xù)攪拌直到面團(tuán)混合.
2. 烤箱預(yù)熱至190℃
3. 烤盤(pán)上墊上羊皮紙,注意餅干之間間隔.烘烤9分鐘,中間旋轉(zhuǎn)烤盤(pán)1次.然后放置冷卻架.
4. 奶油餡料部分的黃油加入糖,淡奶油,打發(fā)至發(fā)白蓬松.
5. 在一塊餅干上擠上硬幣大小的奶油霜,然后蓋上另外一塊即可.
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