零食種類

麻薯

來源：未知 作者：admin 發(fā)布時間：2022-03-05 13:45:52
 
麻薯
 

 
麻薯，世面寫法多為“麻糬”，其實應寫作“麻糍”，麻糍是一種由糯米粉或其他淀粉類制成的糍粑，是一種有彈性和粘性的食品，來源于中國。日本稱為餅（もち/mochi）實為年糕（與中國與韓國年糕較大區(qū)別在于日式年糕較為軟糯、無韌性），臺灣音譯之為“麻吉”。在大陸又叫做草餅，浙江地區(qū)也有直接叫麻集的說法，實則叫做“麻糍”。大連地區(qū)稱之為“饃饑”。
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