零食種類

白海參

來源:未知 作者:admin 發(fā)布時間:2020-11-30 13:20:00
白海參又名白玉參,是極為稀有的海參,是刺參的一種遺傳變異,

在自然界中十分罕見

基本信息
中文名稱
白仿刺參

拉丁學(xué)名
Apostichopus japonicus

別稱
白玉參


棘皮動物門


亞門
游走亞門


海參綱


刺參科


仿刺參屬

目錄
1基本信息
2分類信息
3生長環(huán)境
4目前培養(yǎng)狀況
5最近報道
6其他相關(guān)
折疊編輯本段基本信息
20萬只海參當(dāng)中只有一只會因基因突變而

變成白色。白海參除了體內(nèi)的硒元素明顯高于普通刺參外,營養(yǎng)方面是沒有什么大的區(qū)別的。

折疊編輯本段分類信息
【物種名稱】白仿刺參

【拉丁名稱】 Apostichopus japonicus

【地方名稱】白玉參

【中文門名】 棘皮動物門

【拉丁門名】 Echinodermata

【中文亞門】 游走亞門

【拉丁亞門】 Eleutherozoa

【中文綱名】 海參綱

【拉丁綱名】 Holothuroidea

【中文目名】 楯手目

【拉丁目名】 Aspidochirotida

【中文科名】 刺參科

【拉丁科名】 Stichopodidae

【中文屬名】 仿刺參屬

【拉丁屬名】 Apostichopus

折疊編輯本段生長環(huán)境
白海參不僅數(shù)量極少,對生存水質(zhì)的要求極為苛刻。如果海水受到輕微污染,白玉參就無法存活,另外,白玉參相對來說也有好壞之分,通體乳白,白得透明的白玉參為上等白玉參,身上帶有黃色的參質(zhì)量稍次。

折疊編輯本段目前培養(yǎng)狀況
白色刺參是刺參的一種遺傳變異,在自然界極為罕見,相關(guān)研究和應(yīng)用在國內(nèi)外尚屬空白。由東方海洋科技有限公司和中國科學(xué)院海洋研究所共同實施的白刺參規(guī)?;绶N繁育項目日前獲得突破性進展。項目組研究人員通過廣泛收集,至2009年7月共獲得130頭不同規(guī)格的白刺參,達到繁育規(guī)格的白刺參為90頭。2009年和2010年,利用白刺參親參進行了人工繁育,共培育白刺參稚參2000多萬頭,并對其生物學(xué)和遺傳變異機理進行了相關(guān)的研究。

折疊編輯本段最近報道
10月20日,大洋島海參采捕基地的人員正在小王家島附近作業(yè),兩名潛水人員潛到50米深的附近海域,意外發(fā)現(xiàn)了一只渾身白色的海參。

當(dāng)了30多年的漁民孫忠滿說,他今年50多歲了,以前在爺爺那輩看到過,就在小王家島附近,因為這東西極為稀少,漁民都視為"神參",可以保平安。一般不讓動,捉了也要放生。這種參還有一個名字叫"玉女參",孫忠滿每年要捕五六萬斤的海參,但是神秘的白海參,這也是他第一次親眼看到。

折疊編輯本段其他相關(guān)
無人小島孕育奇異生物

多年未見的白海參為什么突然現(xiàn)身?大連海洋大學(xué)教授常亞青介紹,跟環(huán)境有密切關(guān)系,白海參非常稀少,是因為它對環(huán)境更敏感,對環(huán)境質(zhì)量要求更高,一般情況下,在優(yōu)質(zhì)的野生環(huán)境下才能生存。作為"遼參"的核心原產(chǎn)地。小王家島也處于這一區(qū)域內(nèi),優(yōu)良的水質(zhì)應(yīng)該是白海參出現(xiàn)的原因。

大連乾日海洋食品有限公司營銷總監(jiān)張勝輝證實,小王家島附近是他們的一個采參海域,這個島是莊河"海王九島"中的一個島,海拔82.9米,陸地面積只有0.3平方公里,周圍水深大約在50米左右,表面水溫年平均11.5攝氏度,極端最低水溫只有零下2.1攝氏度,目前仍是一個沒有居民和工業(yè)的"無人島"。

研究表示,白海參硒的含量高于普通海參,而海參皂苷和硒元素對癌癥患者的治療有一定作用,目前,中國科學(xué)院研究所和大連海洋大學(xué)等多家機構(gòu)正在研究,希望白海參能夠成為一個長期衍生的物種,提供食用和藥用價值,20日發(fā)現(xiàn)的白海參已經(jīng)被活著帶到大連海洋大學(xué),做進一步研究。
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