零食種類(lèi)
果凍布丁
來(lái)源：未知
作者：admin
發(fā)布時(shí)間：2020-11-02 14:13:12
果凍布丁是一種西方甜食，主要呈半固體狀或無(wú)固定狀，外觀晶瑩，色澤艷麗，口感軟滑，亦稱(chēng)啫喱
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基本信息
中文名
果凍布丁
主要食材
果凍粉，糖，牛奶，格式果汁
分類(lèi)
甜點(diǎn)
口味
甜
類(lèi)型
甜點(diǎn)
目錄
1菜品特色
2做法
3營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菜品特色
小孩子一般都喜愛(ài)吃果凍，但市面上賣(mài)的果凍都含有防腐劑，家長(zhǎng)不太樂(lè)意讓孩子吃，所以在家自己做果凍是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
做法
材料
1、果凍粉
2、糖
3、水
4、牛奶
5、咖啡(紅茶、綠茶均可)
6、各式蜜餞果(鮮水果也行)
7、蜜豆等等
8、各式果汁
做法:
5克果凍粉(大約1小勺)，用少許冷水化開(kāi)，然后與糖(用量根據(jù)自己口味)，250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時(shí)要不停拌和，避免打結(jié)。沸騰后再拌和一瞬間離火。將煮好的液體倒入果凍模中，加入喜愛(ài)的果肉，等凝住后扣出就行了[1] 。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
做零食，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。